Cari lettori, da un anno a questa parte vi parlo delle mie passioni, condivido ricette, conoscenze, idee e suggerimenti con quella spensieratezza che è parte del mio modo di essere, ma da qualche tempo, tutto intorno a noi si sta sgretolando. La nostra bella società italiana è al collasso e io non posso continuare a far finta di niente. Ho [...]

Un’altra varietà di pane che ho aggiunto ultimamente alla mia collezione di ricette “preferite”, è la Ciabatta. Era tempo che accarezzavo l’idea di farla ma non ci riuscivo, poi un giorno mi sono imbattuta nel blog di Vittorio – Viva la Focaccia.com – ed è stato un incontro che mi ha cambiato la vita! Finalmente un sito che insegna a [...]