Cari amici eccoci sul finire di una bella domenica di sole, ultimi scampoli di questo mite novembre. E noi, per l’occasione, ci siamo concessi una golosità senza pari, come la crostata con Nutella e frutta secca, rigorosamente senza glutine per non privare di questa delizia chi, in famiglia, soffre di intolleranze alimentari. Facilissima e veloce da fare, vi assicurerà un [...]

In onore della finale Italia/Spagna, questa sera Pizza e poi si replica quella che io ho battezzato Torta delle fate. E speriamo di sbocconcellarla festeggiando la vittoria dell’Italia! Intanto, vi dò tutte le indicazioni per farla, ovviamente “gluten free”. Ingredienti per l’impasto: 150 gr. farina Schar 4 uova 100 gr. zucchero 1 pizzico di sale mezza bustina vanillina Ingredienti per [...]