Salve a tutti e benvenuti al nostro appuntamento mensile con l’evoluzione della vigna.
1° Marzo, il timido risveglio si compie …
“Quando il vento non è più uno schiaffo gelido, ma una brezza volubile e gentile, una tenera gemma stropicciata e pelosa si affaccia sul ramo e si lascia accarezzare.
Il sole si fa più tiepido, l’erba più verde e nel cielo terso che ha ritrovato l’azzurro corrono nubi candide e gonfie come meringhe.
A marzo la vite rivela il segreto della vita: alimenta il suo germoglio per farne tralcio, fiori e frutti, come ha sempre fatto anche quando non era ancora addomesticata e cresceva spontanea e rigogliosa, nella notte dei tempi, abbracciata alle altre piante, tra il bosco e i prati.”
(fonte: progetto dello Studio Montaldo di Castagnito – Calendario 2015)